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如何做五花肉肥而不腻

如何做五花肉肥而不腻

2018/10/23 07:02
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【摘要】:
如何做五花肉肥而不腻方法/步骤1、先把五花肉切成五厘米的块状。放进开水里煮,加花椒大茴就好。20分钟行了。2、捞出五花肉块晾一会儿,切成薄薄的片。3、把豆腐乳拌上辣椒面,用筷子打均匀。再滴少许香油入味。4、用筷子夹着肉片均匀的沾满调制好的腐乳浆。整齐的摆在碗里。5、把葱切段,蒜切片,姜切末撒在碗里的肉片上。6、放蒸笼里蒸半小时。起锅开吃,晶亮透红的腐乳肉。

  做五花肉肥而不腻

方法/步骤

1、先把五花肉切成五厘米的块状。放进开水里煮,加花椒大茴就好。20分钟行了。

2、捞出五花肉块晾一会儿,切成薄薄的片。

3、把豆腐乳拌上辣椒面,用筷子打均匀。再滴少许香油入味。

4、用筷子夹着肉片均匀的沾满调制好的腐乳浆。整齐的摆在碗里。

5、把葱切段,蒜切片,姜切末撒在碗里的肉片上。

6、放蒸笼里蒸半小时。起锅开吃,晶亮透红的腐乳肉。